ムラサキシメジ（食）
キシメジ科
晩秋のキノコである。初めは全体が美しい紫色だが老菌になると下の写真のように色があせる。概して秋の遅い時期に出るキノコは安全で味の良いものが多いようだ。
埃臭さが多少気になるかもしれない。ゆでこぼして料理したりゴマ油を使って炒めると美味しく食べられる。
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