クリフウセンタケ（食）別名：ニセアブラシメジ　フウセンタケ科

傘ははじめ写真のような丸山形、のち開いて扁平となる。ニセアブラシメジの名の通り湿ると粘性があり、雨の後などに見つけると傘がテカテカと光って実に美味しそうに見える。もちろん第一級の食菌で、泥やゴミをつけないように丁寧に採ることである。 　コナラ、ミズナラ林かマツの混じる林内に群生（時に散生）する。一株見つけたら目を凝らして周りを見ると、列をなして生えているはずだ。

油を使った料理、淡白な料理、どちらでも美味しい。すき焼き、つけ焼き、鉄板焼き、バターいため、土瓶蒸し、貝類とのぬた、三杯酢、雑炊、味噌汁と何でも良いが、やっぱり私は地の里芋やナス、あぶらげ、豚肉を少し入れたきのこ汁を皆でワイワイ言って食べる芋煮会料理が一番である。

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