サルナシ（秋）　　　猿梨　　　　（マタタビ科）

郷里ではこの実のことを「コクワ」と呼んでいる。「猿酒」とは、猿が岩の窪みに果実を集め、発酵させて作るといわれているが、その原料となるのがこのサルナシの実である。2013年は木の実の大豊作年で、サルナシの実も大収穫となった。

キウイフルーツの原種で形も俵型で似ている。しかし一口囓ってみれば、キウイフルーツよりは野性味があって遥かに美味い。

左から、ガマズミ酒、サルナシ酒、サンカクズル酒である。

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