チャナメツムタケ(食)
地方名:ジナメコ モエギタケ科
ナメコに似ているが、地面からも出ているので「ジナメコ」と呼ばれる。傘の表面には粘性がありレンガ色、周辺部は色が薄く綿毛状の小鱗片がある。柄の上方は白色、下部は褐色でささくれがある。根元は白毛を生じる。
ナメコ同様おいしいキノコで、やはり他のキノコと一緒に鍋に放り込んだきのこ汁で、歯ごたえとぬめり感も一緒に楽しむ。
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