あさひ荘の夕食

これで一人前の料理である。次ページの「たこステーキ」と合わせて、いくら刺身好きの俺でも食 べ切れるものではない。７４歳の女将さん（松本鈴子さん）が料理の説明をしながら、職人だったご 主人が身体をこわして仕事を辞め、仲間に勧められて新たに始めたのがこの民宿だという。27年前 のことである。暗中模索で始めた民宿だったが、年々リピーターが増えて、今があるという。ご主人 も挨拶に出て来られたが、ご夫婦の仲の良さが手に取るように分かった。このお二人の人柄こそが 、客を引き付けているのだと思った。